Plats Vegan
Nos plats végan sont exempt : de produit d’origine animale. Pas de viande, de poisson, de poulet, de produits laitiers (pas de lait animal, yaourt, fromage, beurre, etc.), ni de d’œufs, de miel, de gélatine ou de bouillon de viande.
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Artichauts à la juive ou « carciofi alla giuda »
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Shakshuka avec Brouillade et saucisse végétal
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Empanadas sin carne, sauce chimichurri traditionnelle
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Pierogis et choucroute à la crème, comme en Pologne
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Colombo de légumes, banane plantain et mangue
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